Фестиваль «Корюшка идет» в этом году может стать настоящим событием международного масштаба — МИД России уже поддержал идею расширения статуса праздника и участия иностранных гостей. Это говорит о том, что гастрономический туризм в регионе выходит на новый уровень.
Масштабы подготовки впечатляют: организаторы планируют закупить 30 тонн корюшки и обустроить фудкорт на 1000 посадочных и 600 фуршетных мест. По словам губернатора Александра Дрозденко, гости смогут попробовать необычные блюда — шаверму с хрустящей рыбой, бургер с судаком и ледяной ленинградский сидр в качестве аперитива.
В Новой Ладоге объединятся представители 50 брендов со всей области — гастрофест совместят с Городом мастеров. Это позволит показать не только кулинарные, но и ремесленные традиции региона. Ожидается, что площадка примет около 25 тысяч гостей.
Инфраструктуру существенно расширяют — добавляют парковки, создают специальные зоны для детей и пожилых людей. Параллельно идет благоустройство территории, включая обновление памятника морякам Ладожской военной флотилии. Власти рассматривают возможность сделать фестиваль многодневным — в прошлом году он проходил всего один день.
Поддержка МИД и приглашение иностранных гостей показывает, что региональные гастрономические фестивали становятся инструментом культурной дипломатии. Корюшка может стать визитной карточкой Ленобласти на международном уровне.
Ранее мы писали: Необычные мутанты сон-травы озадачили учёных в Ленобласти и Ленобласть запускает горячую линию по борьбе с наркотрафиком
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
• Выходные в Ленобласти станут настоящим спортивным праздником
• 64 школы искусств Ленобласти открывают двери новым талантам
• Что изменится в газификации Ленобласти после встречи Дрозденко
• Авария оставила без воды 8 поселков в Ломоносовском районе
• Ленобласть: почему не все дачники смогут получить газ бесплатно
